|
|
Aardbeien Met Marscaponecreme
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr aardbeien. 150 gr marscapone. 400 gr volle kwark. 2 zakjes vanillesuiker. 30 gr roomboter 30 gr bruine basterdsuiker
Voorbereiding:
Aardbeien wassen en in partjes verdelen. partjes over 4 ijcoupes verdelen.
Bereidingswijze:
Met mixer marscapone, kwark en vanillesuiker tot creme kloppen.Creme over aardbeien verdelen.
In kleine steelpan boter en suiker al roerende aan de kook brengen. mengsel voorzichtig over de marscaponecreme gieten zodat er een hard suikerlaagje ontstaat.
Afgedekt 1 uur in de koelkast zetten.
|
|
|